Evento conta com a participação de alunos e professores de Gastronomia do IESB

De 14 a 31 de maio acontece o 10º Festival Brasil Sabor em Brasília. O evento acontecerá em alguns pontos da cidade, inclusive no Centro Universitário IESB. Chefs e alunos da instituição estarão presentes em dias específicos. Ainda, o Brasil Sabor contará com nossa cozinha móvel.

No Brasil Sabor, os restaurantes participantes desenvolvem um prato, a preço promocional baseado na cultura local e no jeito próprio de criar delícias que encantam o Brasil e o mundo. Essas criações são feitas especialmente para o Festival. Esse ano um dos focos é desenvolver pratos com produtos da culinária do cerrado.

Nos dias 30 e 31 de maio será o encerramento. Acontecerá uma Feira Gastronômica com degustação dos pratos participantes no festival, eventos de relacionamento, cozinhas show e capacitações, entretenimento entre outras atrações. O evento acontecerá na Torre de TV e entre os estacionamentos 09 e 10 do Parque da Cidade. Este último contará com a cozinha móvel do IESB.

Sobre o festival

O Brasil Sabor é considerado o mais importante evento realizado pela entidade, com uma previsão de participação de aproximadamente 90 estabelecimentos do Distrito Federal. O Brasil Sabor é o maior Festival Gastronômico do Planeta, que ocorre concomitantemente em todo o país, reunindo aproximadamente 100 destinos em mais de 1.000 estabelecimentos.

Para conferir os pratos e restaurantes participantes, clique aqui. 

Por Laura Maria