Graduação presencialGastronomia Multiexperiência

O gastrólogo é responsável pelo aprimoramento da culinária, expandindo a criatividade no desenvolvimento de pratos e na gestão de estabelecimentos gastronômicos.

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CALCULE SUA MENSALIDADE

Gastronomia Multiexperiência

4 semestres

Mensalidade a partir de:

Mensalidade para segunda graduação:

Mensalidade para GRADUADO IESB:

Mensalidade para IESB PARCELADO:

Mensalidade para TRANSFERÊNCIA:

Mensalidades a partir de:

Valor nominal (M) Valor com desconto (D)

*O valor da mensalidade pode sofrer alterações, conforme matricula em disciplinas no período letivo vigente.

(M) Valor da mensalidade, conforme o Contrato de Prestação de Serviços Educacionais assinado no ato do ingresso.

(D) Valor com desconto resolução para calouros ingressantes no trimestre letivo.

Valores válidos apenas para os calouros ingressantes no trimestre letivo de ingresso nos cursos de Graduação na Modalidade EAD, em conformidade com a resolução específica para o curso/turno/campus prevista no Contrato de Prestação de Serviços Educacionais.

 

*O desconto promocional é válido para o pagamento até a data do vencimento da mensalidade estipulada no Contrato de Prestação de Serviços Educacionais.

Desconto em conformidade com a Resolução da Reitoria nº 002/2020.

Mensalidades com a sua pontuação:

Valor nominal (M)

Valor Nominal do Curso

Valor para pagamento antecipado à vista (10%)

Nº parcelas

Valor Nominal

24

30

Observação:

O valor da taxa de inscrição é de R$ 300,00 (trezentos reais), a ser pago mediante boleto bancário, disponível após o preenchimento do formulário de inscrição, conforme edital.

Valor Nominal do Curso

Valor para pagamento antecipado à vista*

Nº parcelas

Valor Nominal

08

12

18

*O desconto promocional é válido para o pagamento até a data do vencimento da mensalidade estipulada no Contrato de Prestação de Serviços Educacionais.

Valor Nominal do Curso

Valor para pagamento antecipado à vista

Nº parcelas

Valor Nominal

Valor de pontualidade*

14

17

18

23

24

Valor nominal (M) Valor com desconto (D)

Objetivos do curso

O curso de gastronomia do IESB prepara o aluno em diferentes areas do mundo Gastronomico.

Objetivo Geral:

Formar profissionais preparados para gerenciar um restaurante, cozinha de hotel, loja especializada no mundo da gastronomia, bebidas, pesquisa, arquitetura, gestão, MKT, jornalismo fotografia, aplicativos do lazer, etc.

Diferenciais

Para aqueles que já trabalham na área ou que querem começar a empreender, o curso apresenta 4 certificados intermediarios das diferentes bases da Gastronomia. Ajudante, Panificação, Internacinal, confeitaria avançada.

A equipe dos profissonais que atua e a estrutura são alinhadas aos grandes centros gastronômicos do mundo.

O Profissional

Atue em restaurantes, hotéis, hospitais, clubes, bares, complexos turísticos e de lazer, empresas do setor, jornalismo gastronômico e indústria de alimentos. O profissional formado pelo IESB também pode se tornar um consultor, prestando assessoria na abertura de um restaurante ou mudança de cardápio, além de assumir a responsabilidade de treinamento, organização e planejamento.

  • Chefe de Cozinha
  • Empreendedor Gastronômico
Faixa Salarial: Entre R$ 1.900,00 – R$ 4.000,00

Conheça os Professores e Colaboradores do Curso

DIFERENCIAIS COMPETITIVOS

Grade Curricular

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  • Disciplina Carga Horária
    {{dis.NOME_DISCIPLINA}} {{dis.METODOLOGIA_DISC}} {{dis.CREDITOS}} hr/A

    • {{NOME_CURSO}}

    MATRIZ CURRICULAR

    {{ciclo.CICLO}}

    • {{dis.NOME_DISCIPLINA}} {{dis.METODOLOGIA_DISC}}
      CH Total: {{dis.CH_TOTAL}} h
    DEFINIÇÕES DE CICLOS
    Ciclos são compostos de módulos nos quais as disciplinas dialogam de forma articulada entre si. Não existe pré-requisito entre os módulos do mesmo ciclo.

    Carregando…

    CONHEÇA O COORDENADOR

    SEM RESERVA – Bate-papo com egressos de Gastronomia do IESB !

    • https://www.youtube.com/embed/XCfVlGjFNBc

      SEM RESERVA – Fernando Targino

    • https://www.youtube.com/embed/adOYxHnkJpg

      Valéria Marques – Eu Padeira!

    • https://www.youtube.com/embed/lZd-MiMl9vE

      Gil Guimarães (Brasília) “O Gil”

    • https://www.youtube.com/embed/bJEGLVGg5cc

      Sem Reserva – Taina Zaneti

    • https://www.youtube.com/embed/y86lZP83dA8

      Pedro Barbosa (São Paulo) – “Estrela Michelin * Restaurante Maní”

    • https://www.youtube.com/embed/eZuErLXfTPs

      SEM RESERVA com LUIZA JABOUR

    • https://www.youtube.com/embed/aoKkRzneWLU

      Sem Reserva MONIZE BENTO

    • https://www.youtube.com/embed/lJh5AcEQRpA?start=17

      “Simplesmente Silma” – Com Silma Ayres (Barcelona)

    • https://www.youtube.com/embed/JDNZ-3R_QVY

      ‘Foco com Conca’ com Diego Badra

    • https://www.youtube.com/embed/XvsluS_bYZk

      Matheus Grilo (Brasília) – ‘Todo Terreno’

    • https://www.youtube.com/embed/pAjwwGzRsc4

      “Alimento para atletas” com Alison Baretta

    • https://www.youtube.com/embed/dKowQO1UnNc

      Sem Reserva com TONICO LICHTSZTJN

    • https://www.youtube.com/embed/r3ql_v6AzsQ

      SEM RESERVA com CARLOS JUNIOR

    • https://www.youtube.com/embed/EVPdUuk14hY

      “Planeta Petrarca.” com Marcelo Petrarca

    • https://www.youtube.com/embed/pVWuQa3ht90

      “Monkey Donuts” com Gabrielle de Moura Silva

    • https://www.youtube.com/embed/zjnyZk_uuUs

      SEM RESERVA – Igor Janiques

    • https://www.youtube.com/embed/RrxxsPPd5pg

      “Locks Windsor Terrace” com Gabriela Masson

    • https://www.youtube.com/embed/UDKP96Ee1Nk

      “O Universo do Bartender Cientista” com Victor Quaranta

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    Tipo: Tecnólogo

    Graduação Presencial

    Gastronomia Multiexperiência

    DURAÇÃO DE 4 semestres

    Atenção! As atividades práticas do curso escolhido ocorrerão quinzenalmente no Campus {{alertaAviso}}
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